السبت، 31 مايو 2014

حرشة لذيذة و صحية harcha ladida wa sihiya

المقادير:
1 كيلو من  لذيذة و  صحية   ديال الحرش 
1 خمارة
القليل من الزعتر (حسب الذوق)
ملح 
سكر
كأس زيت 
طريقة التحضير:
نصب سميدة في صحن أضيف سكر و زيت و ملح و خمارة و الزعتر 
كنجمع سميدة بالما،كندرهم دوائر قندوزهم فسميدة،كندرهم في مقلاةسخونة
و بصحة و راحة
،