حلوة الشوكولاتة halwat achokolata

المقادير:

4 بيضات 

كأس سكر 

كأس دقيق

م ص كاكاو

طريقة التحضير:

كانترب البيض مع السكر حتى يتضاعف حجمه أضيف الدقيق و لكاكاو 

أسكب الخليط في قالب مدهون و مرشوش بدقيق،أدخله إلى الفرن حتى يطهى 

اقسمه إلى مستطيلات حسب الذوق 

كنزدو بيناتهم بشوكولاتا أو نسلي حسب الذوق

حرشة لذيذة و صحية harcha ladida wa sihiya

المقادير:

1 كيلو من  لذيذة و  صحية   ديال الحرش 

1 خمارة

القليل من الزعتر (حسب الذوق)

ملح 

سكر

كأس زيت 

طريقة التحضير:

نصب سميدة في صحن أضيف سكر و زيت و ملح و خمارة و الزعتر 

كنجمع سميدة بالما،كندرهم دوائر قندوزهم فسميدة،كندرهم في مقلاةسخونة

و بصحة و راحة

،

مرندينة merendina

5  بيضات 

60 g  سنيدة 

كيس فانيلا 

كيس حلوى 

150 g دقيق 

كريم  الحشوه :

200 g شكلاته أبيض و أسود 

دانون طبيعي 

سيرو :

نصف كاس سكر 

قطرات من الحامض 

نتركه على نار حتى يصبح لونه ذهبي 

طريقة التحضير :

نطرب البيض و السكر و الفانيلا حتى يصبح لون أبيض تم أضيف الدقيق و الخميرة و نحرك حتى يتجانس،نصبه في قالب مدهون و مرشوش بدقيق و ندخله للفرن،و بعد إخراجها من لفرن نزيل الجوانب و نقسمها،نذيب شوكلاته مع دانون،نسقي الكيك بيسيرو،ندهنه ب شوكولاتة ،و نضع فوقه نصف الآخر،نقسمها مستطيلات،نغمسها في شوكولاتة 

kika sahla obarda

المقادير:
4 بيضات
كأس حليب
كأس زيت
كأس سنيدة
2 خآمارات
واحد فانيلا
5 معالق دقيق
طريقة التحضير:
نطرب البيض و سكر و زيت و الحليب و فانيلا و دقيق تم خامارات و ندخله إلى الفرن
لتزيين:
نصف لتر عصير ليمون نطبخه مع لفلان و سكر
نتركه يبرد قليلا تم نصبه على لكيك
ندخله  ليبرد  تما نقدمه باردا